Tuesday, January 28, 2014

Top 12 Benefits of Aloe Vera




Aloe Vera is really quite an incredible plant. It is a succulent plant and part of the lily family (Liliaceae), the same family that garlic and onions belong to.
Different parts of the plant are used for different effects on the body and Aloe Vera has both internal and external applications.
I love to juice the inner gel of the aloe plant and I even add it to my smoothies to gain some of the benefits of this incredible plant. Be sure to read the last section about over-use of this plant as well as dose recommendations.
Aloe Vera contains over 200 active components including vitamins, minerals, amino acids, enzymes, polysaccharide, and fatty acids- no wonder it’s used for such a wide range of remedies. The bulk of the Aloe Vera leaf is filled with a clear gel-like substance, which is approximately 99% water.
Man has used aloe therapeutically for over 5000 years. The list of benefits and effects for this miraculous plant are many.
Here is a list of the Top 12 Benefits and Medicinal Uses for Aloe Vera:

1.  Aloe Vera Is High in Vitamins & Minerals:

Aloe Vera contains many vitamins including A, C, E, folic acid, choline, B1, B2, B3 (niacin), B6. Aloe Vera is also one of the few plants that contains vitamin B12.
Some of the 20 minerals found in Aloe Vera include: calcium, magnesium, zinc, chromium, selenium, sodium, iron, potassium, copper, manganese.

2. Aloe Vera is High in Amino Acids & Fatty Acids

Amino acids are the building blocks of protein. There are about 22 amino acids that are necessary for the human body and it is said that 8 of these are essential. Estimates of the amino acids found in aloe range from 18-20 amino acids, with all 8 essential amino acids.
Alove Vera also includes quite an impressive range of fatty acids. Aloe contains three plant sterols, which are important fatty acids- HCL cholesterol (which lowers fats in the blood), campesterol, and B-sitosterol. All are helpful in reducing symptoms of allergies and acid indigestion. Other fatty acids include linoleic, linolenic, myristic, caprylic, oleic, palmitic, and  stearic.

3. Aloe Vera is an Adaptogen

Aloe Vera is a well-known adaptogen. An adaptogen is something that boosts the body’s natural ability to adapt to external changes and resist illness. It is thought that aloe’s power as an adaptogen balances the body’s system, stimulating the defense and adaptive mechanisms of the body. This allows you an increased ability to cope with stress (physical, emotional and environmental stress like pollution)

4. Aloe Helps with Digestion

Poor digestion is related to many diseases. A properly functioning digestive tract is one of the keys and foundations of health. Aloe is known to soothe and cleanse the digestive tract and help improve digestion. The interesting thing about taking aloe internally is that, because it is an adaptogen, it helps with either constipation or diarrhea, helping to regulate your elimination cycles in whatever way you need.  It’s been a great remedy for people with problems such as irritable bowel syndrome as well as acid reflux. Aloe also helps to decrease the amount of unfriendly bacteria and in our gut keeping your healthy intestinal flora in balance. Aloe is also a vermifuge, which means it helps to rid the body of intestinal worms.

5. Aloe Helps in Detoxification

Aloe Vera is a gelatinous plant food, just like seaweeds and chia. The main benefit to consuming gelatinous plant foods in your diet is that these gels move through the intestinal tract absorbing toxins along the way and get eliminated through the colon. This will help the proper elimination of waste from your body and help the detoxification of your body.

6.  Aloe Alkalizes the Body

Disease cannot manifest in an alkaline environment. Most people are living and subsisting on mostly acidic foods. For great health, remember the 80/20 rule – 80% alkaline forming foods and 20% acidic. Aloe vera is an alkaline forming food. It alkalizes the body, helping to balance overly acidic dietary habits

7. Cardiovascular Health

There hasn’t been a lot of studies conducted in this but there has been some research to show that Aloe Vera extract injected into the blood, greatly multiplies the oxygen transportation and diffusion capabilities of the red blood cells.
According to a study published in the 2000 issue of the British Medical Journal, beta sitosterol helps to lower cholesterol. By regulating blood pressure, improving circulation and oxidation of the blood, lowering cholesterol, and making blood less sticky, Aloe Vera juice may be able to help lower the risk of heart disease.

8. Aloe Helps Boost the Immune System

I think given the stresses of our daily lives, every one can use a boost to their immune systems. The polysaccharides in aloe vera juice stimulate macrophages, which are the white blood cells of your immune system that fight against viruses.
Aloe is also an immune enhancer because of its high level of anti-oxidants, which help combat the unstable compounds known as free-radicals, contributing to the aging process. (Free radicals are a bi-product of life itself, it is a naturally occurring process but we can overload ourselves with unnecessary free-radicals by living an unhealthy lifestyle) Aloe is also an antipyretic which means it used to reduce or prevent fever.

9. Aloe Vera is Great for the Skin

Because of aloe’s well-known healing properties for the skin, aloe is one of the primary compounds used in the cosmetic industry. It is a known vulnerary, (meaning it helps heal wounds) and is great for applying topically to burns, abrasions, psoriasis and even to bug bites. Aloe acts as an analgesic, acting to help relieve pain of wounds. It’s feels especially good to cut a stem of aloe, place it in the fridge and rub it on sun burnt skin – the immediate soothing effect feels like an absolute lifesaver. Aloe is also an antipruritic: A substance that relieves or prevents itching. Aloe Vera is an astringent: which causes the contraction of body tissues, typically used to reduce bleeding from minor abrasions.
Due to aloe’s high water content (over 99% water) it is a great way to hydrate, moisturize and rejuvenate the skin and fits within my general guideline: “Don’t put anything on your skin that you wouldn’t eat!” Aloe increases the elasticity of the skin making it more flexible through collagen and elastin repair. Aloe is an emollient, helping to soften and soothe the skin. It helps supply oxygen to the skin cells, increasing the strength and synthesis of skin tissue and induces improved blood flow to the skin through capillary dilation.

10. Disinfectant, Anti-biotic, Anti-microbial, Germicidal, Anti-bacterial, Anti-septic, Anti-fungal & Anti-viral:

Wow, I think that covers all anti- bases. Okay, I admit, that was just a sneaky way to add in another 8 good reasons why you should keep Aloe Vera handy and incorporate it into your lifestyle. Aloe Vera’s active ingredients are sulphur, lupeol, salicylic acid, cinnamic acid, urea nitrogen and phenol which are substances that prevent the growth of disease-causing microorganisms and act as a team to provide antimicrobial activity thus eliminating many internal and external infections, also active against bacteria. It also helps to treat fungal and viral infections.

11. Aloe Helps Reduce Inflammation

Aloe Vera contains 12 substances, including B-sisterole, which can help to slow down or inhibit inflammation.  This may be able to help with painful joints due to stiffness and help improve joint flexibility.

12. Weight Loss – A Secondary effect

Improving your digestion, and detoxifying your will have a secondary effect in promoting weight loss because when we start to improve our digestion we naturally eliminate more efficiently, which is a primary way they we detoxify – through our bowels. This will lighten our toxic load on the body and will give us more energy.

Aloe Vera Intake Precautions

This plant is incredibly medicinal, yet there are some cautions against long-term use. Just because a little is beneficial, doesn’t mean that a lot is more beneficial. This is an incredibly potent herb and should be used with a level of respect for its potency. Long-term use can lead to loss of electrolytes, especially potassium.
Avoid taking aloe internally during pregnancy, menstruation, if you have hemorrhoids or degeneration of the liver and gall bladder.

Aloe Vera Dosage

Many people are trying to sell their aloe vera juice products. Like I always say “fresh is best”. Aloe plants can grow pretty much anywhere. When I was living in Canada, I used to have several indoor aloe plants and they did really well. Now that I live in Hawaii, aloe grows everywhere, so I don’t need to buy the juice, I just make it myself. Some companies selling Aloe juice recommend that we should take it ‘regularly’ but I don’t necessarily agree. We need to treat this plant as the medicine that it is and by tuning into our bodies we can really start to notice if we’re pulled to this plant for some level of healing. Would we take medicine unnecessarily without our bodies really needing it? Probably not, and that’s the same with plant medicines. If you’re experiencing one of these digestive ailments use it for a short period of time for it’s course in treatment (1-2 weeks) and then stop and wait at least a month before starting again.
When I was living in Vancouver, I bought a big jug of the aloe juice and was taking shots of it in the morning. One of the ways that we can tune into our bodies is to simply notice immediate reactions. When I first started taking it, my body was totally fine with it, the taste didn’t bother me, and I could tell it was ok for my body. After a couple of weeks, I would take a shot and I would get a bit of a gag reflex. Our bodies are incredible at communicating with us. This was my sign that the Aloe medicine had run its course in treatment and didn’t start taking it again for at least another month or two.
We see something that says weight-loss on it and we just go to town on taking it without considering the potential toxic effects of over-doing a potent plant medicine like Aloe. I don’t think in any culture, aloe was used internally every single day – most traditional cultures understand that more isn’t always necessarily better and use it when it is actually needed. This way, it ensures the use of the effectiveness of the constituents of the plant when we are in need of it.
One last note about Aloe Vera juice; it does have a strong pungent taste, so if you can’t cope with taking it straight, mix it in your smoothie or add it to a green juice.
Enjoy the many benefits that Aloe Vera has to offer.
Aloha from the Big Island of Hawaii.
Laura Dawn


Sources

جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

التين الشوكي - فوائده وزراعته


تعتبر زراعة التين الشوكى من الزراعات ذات العائد الاقتصادى الكبير وتكلفة انتاج قليلة علاوة على انة يتحمل ظروف بيئية جافة . وشبة جافة .. كما انة يمكنة النمو تحت ظروف التربة الفقيرة
ومن اهم فوائد زراعة التين الشوكى انة يستخدم كسياج مانع .. او كمصدر للرياح
استخدامات التين الشوكى : 
- الثمار : تستهلك طازجة .. مصنعة كمربى .. وهى ملينة وتساعد على الهضم وتحتوى على الياف كثيرة تساعد على ثبات السكر فى الدم .. كما انها غنية بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين ج (169ملجم / 100جم عصير)
وقد اثبتت التحاليل ان الثمار ذات قيمة غذائية عالية حيث ان كل 100جم ثمار يحتوى على
رطوبة 80.3% - مواد صلبة 19.6% (13.4% سكريات - 0.18 حموضة - 0.98 بروتين - 0.23 دهون - 2.7 الياف )
- البذور : يستخرج منها زيت عالى الجودة .. كما ان مخلفات العصير تستخدم فى عمل كسب لتغذية الحيوانات , وتحتوى البذور على عناصر الصوديوم , البوتاسيوم , الكالسيوم , منجنيز , فوسفور , حديد , زنك , نحاس
- القشرة : تستخدم فى بعض الصناعات مثل السكريات حيث انها تحتوى على 10% سكر وتستخدم كذلك فى انتاج الكحول والجلسرين والخل
- الالواح : تستخدم فى صناعة مستحضرات التجميل .. وتغذية الابل والاغنام حيث انها تحتوى على 12% بروتين , 27% دهون , 58 % كربوهيدرات , الياف
الوصف النباتى 
من النباتات الصغيرة ذات الفلقتين يحتوى على عدد من التراكيب الموروفولوجية , والفسيولوجية التى تساعدة على النمو فى المناطق الصحراوية الجافة وشبة الجافة ومن هذة التحورات
الاوراق : متحورة الى اشواك
الساق: متحورة الى الواح مبططة عصيرية لتخزين كمية كبيرة من المياة , وهذا الماء موجود على هيئة مياة مرتبطة يصعب فقدها . الالواح مغطاة بطبقة سميكة من الكليوتين لتقليل فقد الماء عن طريق النتح
الجذور: تنتشر فى الطبقة السطحية حيث تحتوى ال 30 سم الاولى من سطح التربة على 56% من الجذور وذلك لتسهيل الاستفادة من ماء الندى
الازهار: احادية الجنس
الثمرة : عنبة كبيرة الحجم .. والجزء الذى يؤكل عبارة عن الاحبال السرية المتشحمة مع البذور
التلقيح والاثمار 
تبدا الشجرة فى التزهير والاثمار اعتبارا من السنة الثالثة بعد الزراعة وتستمر حتى 20 سنة يتم التلقيح خلطى عن طريق الحشرات .. ولا تلعب الرياح دورا فى التلقيح حيث ان حبوب اللقاح كبيرة الحجم وعالية اللزوجة
الجو المناسب لزراعة التين الشوكى : لابد من توافر عدة عوامل بيئية حتى يمكن الحصول على محصول جيد من التين الشوكى وهى :
- متوسط درجة الحرارة اثناء النمو للثمار 15- 25درجة مئوية واثناء النضج 14- 18 درجة مئوية
- عدم وجود درجة الحرارة لدرجة التجمد اثناء تفتح البراعم فى الربيع
- شتاء دافىء درجة الحرارة بة ما بين 15-18 درجة مئوية
- صيف حار ممطر بحيث لاتقل كمية المياة من المطر عن 300-500مم/السنة
- تربة لا يزيد نسبة الصوديوم بها عن 70مم
  
 
الاكثار: 
- الطريقة الشائعة للاكثار هى الالواح ويسمى تكاثر خضرى
- افضل موعد للاكثار الخضرى مارس , سبتمبر
الاصناف : 
- لاتوجد اصناف مصرية ولكن هناك بعض السلالات التى تم انتخابها ومنها الشامية – الفراولة
الزراعة : 
يتم حفر جور بابعاد 50×50×50سم ويوضع فى كل جورة 2- 3 مقطف سماد بلدى بالاضافة الى 1/2كجم سوبر فوسفات + 1/2كجم سلفات نشادر + 1 كجم كبريت زراعى
مساافات الزراعة : 
يزرع التين الشوكى على مسافات 2×3 او 3×3 او 3×4
مواعيد الزراعة : مارس او سبتمبر وان كان المفضل هو شهر مارس لتوفر الرطوبة فى التربة التى تسمح بتكوين الجذور والالواح بدرجة كبيرة
- لابد من زراعة الالواح فى الاتجاة من الشرق الى الغرب
- عند زراعة الالواح مائلة يكون الاتجاة من الشمال للجنوب
طرق زراعة التين الشوكى فى مصر : يزرع التين الشوكى فى مصر باحدى الطريقتين الاتيتين :
أ- الزراعة باستخدام لوح واحد فى الجورة : 
تتم بوضع 1/3 اللوح اسفل سطح التربة حيث تخرج البذور من العقد اسفل سطح التربة .. بينما تتفتح البراعم التى فوق سطح التربة الى الواح جديدة .. يعاب على هذة الطريقة تاخير الاثمار حيث تثمر بعد من 3-4 سنوات
ب- الزراعة بالكتوف : 
يتم فيها استخدام عدد من الالواح المركبة على بعضها ويطلق عليها اسم الكتف حيث يتم دفن اللوح السفلى المركب علية باقى الالواح تحت سطح التربة حتى منطقة الاتصال بالالواح العلوية من اهم مميزات هذة الطريقة هو التبكير فى الاثمار حيث تبدا فى الاثمار من العام الثانى
 
التقليم يتم تقليم التين الشوكى فى مصر بازالة الالواح المتداخلة بين الخطوط اثناء جمع الثمار كما يتم كسر الالواح العلوية التى لايستطيع العامل جمع الثمار فيها
خف الثمار وجد ان زيادة عدد الثمار النامية على اللوح الاصلى بعد اتمام العقد يقلل من معدل نموها او زيادة الحجم ( اكثر من 6- 8 ثمار) و لذلك ينصح بعدم ترك اكثر من 8 ثمار / لوح
التسميد : لا يسمد التين الشوكى فى اغلب مناطق زراعتة فى مصر باكثر من الكميات التالية
2 مقطف سماد بلدى / نبات 
+1/2كجم سوبر فوسفات / نبات ( تضاف هذة الكميات فى شهر فبراير )
+300 جم سماد نتروجينى
الرى : من النباتات الصحراوية التى يتم ريها بكميات قليلة من المياة .. علما بان الجفاف الزائد يؤدى الى اضرار النبات وعموما يجب مراعاة النقاط التالية عند الرى
أ- الرية الاولى : بعد اضافة السماد الازوتى من 1/2 فبراير– 1/2 مارس رية غزيرة
ب- يبدا الرى بكميات قليلة ثم تزداد تدريجيا حتى جمع المحصول
ج- بعد جمع المحصول يتم رى المحصول رية غزيرة
- فى حالة الرى بالتنقيط تروى النباتات مرتين / فى الاسبوع بمعدل 8 لتر/ساعة فى المرة الواحدة
- فى حالة الرى بالرش تروى النباتات مرة واحدة كل 15يوم بمعدل 1 ساعة
طرق زراعة التين الشوكى فى مصر
المحصول : - يعطى الفدان تحت الظروف المصرية 15- 22 طن
( النبات عمر 15 سنة يعطى 22- 34 كجم ثمار)
- تنضج الثمار ابتداء من 1/2 يونيو حتى نهاية اغسطس
- الفترة من الازهار حتى نضج الثمار من 70- 120 يوم ( 11-17 اسبوع )
- يجب ان يتم جمع الثمار فى الصباح الباكر حيث تكون الاشواك اقل حدة ويستمر الجمع حتى شروق الشمس
- لابد من قطف الثمار مع جزء من اللوح لتجنب الفقر فى وزن الثمرة
- وزن الثمرة بين 70-200جم .. وانسب وزن للثمرة ( تصدير ) 120 جم مع نسبة لحم 60-65 جم
التعبئة .. والتغليف .. الدول التى تهتم بتصدير التين الشوكى ( ايطاليا – المكسيك – جنوب افريقيا ) يتم تعبئة الثمار كالتالى :
- بعد جمع الثمار توضع فى ثلاجات للتخلص من حرارة الحقل
- تمرر الثمار بعد ذلك على دولاب بة فرشة ناعمة تدور عكس بعضها لازالة الاشواك
- تمرر الثمار على سير متحرك يقف حولة العمالة لفرز الثمار المصابة والمجروحة
- يتم تدريج الثمار ووضعها فى صناديق خاصة يفصلها عن بعضها قصاصات من الورق
تخزين ثمار التين الشوكى : 
تخزن ثمار التين الشوكى على درجة 10درجة مئوية ورطوبة 85- 95% لمدة 15
المرجع على الرابط 

جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

Monday, January 27, 2014

Eco-Dome, Building a Small Home



جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

How To Build Strawberry Towers: 2.0



جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

دراسة جدوى لانتاج الخضر بنظام الايروبونيك

تكلفة انشاء ١ فدان بنظام ايروبونيك 
حجم الحوض ١٠٠ م٣ ( ٥ *١٠ *٢ )م٣ 
يكفي لري ٤٠٠ فدان بتكلفة قيمتها                         = 100000 جنيه  
 يوضع في الحوض زريعة سمك بلطي قيمتها            =300 جنيه
أجهزة تكثيف ( تجميع الرطوبة الجوية ) قيمتها          =10000 جنيه 
اجمالي تكلفة الري                                             = 110300 جنيه 
 نصيب الفدان من تكلفة حوض الري                      =  276  جنيه
               انشاء 1 فدان بنظام الايروبونيك 
 طول قنوات الرى 4200 متر
 مواصفات القناة 
من الممكن انشاء قنوات الري باحد النظامين 
1- قنوات يتم بنائها بالطوب و اللأسمنت 
2- قنوات يتم انشائها بواسطة  مواسير 4 بوصة ... وهي المفضلة من حيث سهولةالصيانة والاستخدام و أيضا مقارنة بتكاليف الانشاء 
تكلفة الانشاء 
عدد المواسير .... 70 صف * 60 متر / صف = 4200 ماسورة ( طول الماسورة 6 متر ) 
سعر المواسير               = 40 جنيه  *4200 ماسورة     =  168000 جنيه 
تثبيت المواسير                                                        = 8400      جنيه
اجمالي تكلفة نظام الزراعة  / فدان                               = 176400 جنيه
تكلفة 200 فدان بنظام الري                                        = 35280000
اجمالي تكلفة 200 فدان ( ري + نظام وراعة )               = 35390300  جنيه   
 نصيب الفدان من البنية الأساسية                               = 176951.5 جنيه
نسبة الاهلاك السنوي  10%  / فدان                          =  17695.15 جنيه 
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
                                   تكلفة زراعة 1 فدان طماطم 
عدد النباتات /فدان                                             =  12600  نبات / فدان 
تكلفة الشتلات                                                  =  5000  جنيه /فدان 
عمالة ( 1 نفر/ فدان )                                       =  4000 جنيه / فدان 
خيط                                                              = 100  جنيه /فدان 
مبيدات حشرية و فطرية                                     = 500 جنيه / فدان 
تكلفة الفدان                                                   = 9600 جنيه / فدان 
نصيب الموسم الزراعي من تكلفة البنية الأساسية   = 8848 جنيه 
التكاليف الكلية                                               =  18447 جنيه
الايرادات 
 ينتج الفدان في المتوسط 600 طن سعر الطن 250 جنيه اجمالي انتاج الفدان 150000 جنيه 
 الأرباح           =   150000 - 18447            =  68553 جنيه
                                   ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
                          تكلفة انتاج 1 فدان خيار 
عدد النباتات / فدان                                    = 12600 جنيه 
تكلفة الشتلة / فدان                                   = 5000 جنيه 
عمالة                                                   = 3000 جنيه 
خيط                                                      = 100 جنيه 
مبيدات                                                  = 500 جنيه 
نصيب الموسم الزراعي من البنية الأساسية   = 8848 جنيه 
التكاليف الكلية                                       = 17448 جنيه 
الايرادات
 ينتج الفدان 189 طن  / فدان 
سعر الطن 500 جنيه 
اجمالي الايراد                                     94500 جنيه                      
الأرباح  = 94500 - 17448            =  76052 جنيه 
                               ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
                                 زراعة البطاطس ( أبراج البطاطس ) 
برجاء الانتقال للرابط لتوضيح طريقة الزراعة http://youtu.be/n5IpQPJ6ECg
يتم استغلال الفراغات في المساحات المخصصه للمباني لزراعة البطاطس و البطاطا و الفراولة
 خطوات العمل 
1- انتاج الكمبوست 
تعد المكمورة من النباتات الصحراوية والبوص وأي مخلفات زراعية يتم فرمها وتكويمها بعد تنديتها بالماء مذابا فيه حامض الهيوميك 
التكاليف 
جمع النباتات لعمل المكمورة  ( حجم المكمورة 350 م3) 
40 عامل ( جمع وتكويم وفرم * 50 )                                                        =  2000 
حامض الهيوميك  (20 لتر ) *10 جنيه / لتر                                               =  200
بلاستيك ( مشمع ) ملش مستهلك                                                              =  1000
شوبر للفرم سعره 3000 جنيه ( معل الاهلاك السنوي 10%)                          = 300
اجمالي تكلفة المكمورة                                                                          = 3500 جنيه  
                           انتاج البطاطس و الفراولة و الفاصوليا واللوبيا 
في العادة ما يتم انشاء البرج من السلك الشبكي المجلفن لانتاج البطاطس وهنا سيتم عرضنا لانتاج البطاطس ومعها نبات آخر (الفراولة أو الفاصوليا أو اللوبيا) وهنا سنستخدم مواسر البلاستيك 2 بوصة بطول 2 متر 
تكلفة24برج 
80 ماسورة 6 متر * 30 جنيه / ماسورة   ( تستهلك خلال 10 مواسم زراعية )      = 2400 جنيه 
المكمورة  ( الكمبوست )                                                                           = 3500 جنيه 
شتلة بطاطس ( زراعة أنسجة ) 2592 شتلة/24 برج * 1جنيه/شتلة                   = 2592جنيه 
شتلة فراولة ( زراعة أنسجة ) 1824شتلة /24 برج * 1 جنيه /شتله                  = 1824 جنيه 
بالة قش أرز / برج ( 24 بالة )  * 10 جنيه /بالة                                           = 240 جنيه 
اجمالي التكاليف                                                                                    = 10556 جنيه 
                      الايرادات 
انتاج الأبراج من البطاطس 12960 كيلوجرام / 24 برج ( 12.960 طن ) 
متوسط انتاج الفراولة 9120 كيلوجرام 
سعر البطاطس ( 1000 جنيه / طن ) * 12.960 طن                                    = 12960 جنيه 
سعر الفراولة 2 جنيه / كج     * 9120 كج                                               = 18240 جنيه 
الايرادات الكلية                                                                                 = 31200 جنيه 

                        








جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

Sunday, January 26, 2014

How to Make Aloe Vera Juice


 http://www.wikihow.com/Make-Aloe-Vera-Juice
جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

النين الشوكي

           
 

 
التين الشوكى Pricklypear
مقدمة introduction
 


تعتبر زراعة التين الشوكى من الزراعات ذات العائد الاقتصادى الكبير وتكلفة انتاج قليلة علاوة على انة يتحمل ظروف بيئية جافة . وشبة جافة .. كما انة يمكنة النمو تحت ظروف التربة الفقيرة
ومن اهم فوائد زراعة التين الشوكى انة يستخدم كسياج مانع .. او كمصدر للرياح
استخدامات التين الشوكى :
- الثمار : تستهلك طازجة .. مصنعة كمربى .. وهى ملينة وتساعد على الهضم وتحتوى على الياف كثيرة تساعد على ثبات السكر فى الدم .. كما انها غنية بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين ج (169ملجم / 100جم عصير)
وقد اثبتت التحاليل ان الثمار ذات قيمة غذائية عالية حيث ان كل 100جم ثمار يحتوى على
رطوبة 80.3% - مواد صلبة 19.6% (13.4% سكريات - 0.18 حموضة - 0.98 بروتين - 0.23 دهون - 2.7 الياف )
- البذور : يستخرج منها زيت عالى الجودة .. كما ان مخلفات العصير تستخدم فى عمل كسب لتغذية الحيوانات , وتحتوى البذور على عناصر الصوديوم , البوتاسيوم , الكالسيوم , منجنيز , فوسفور , حديد , زنك , نحاس
- القشرة : تستخدم فى بعض الصناعات مثل السكريات حيث انها تحتوى على 10% سكر وتستخدم كذلك فى انتاج الكحول والجلسرين والخل
- الالواح : تستخدم فى صناعة مستحضرات التجميل .. وتغذية الابل والاغنام حيث انها تحتوى على 12% بروتين , 27% دهون , 58 % كربوهيدرات , الياف
الوصف النباتى
من النباتات الصغيرة ذات الفلقتين يحتوى على عدد من التراكيب الموروفولوجية , والفسيولوجية التى تساعدة على النمو فى المناطق الصحراوية الجافة وشبة الجافة ومن هذة التحورات
الاوراق : متحورة الى اشواك
الساق: متحورة الى الواح مبططة عصيرية لتخزين كمية كبيرة من المياة , وهذا الماء موجود على هيئة مياة مرتبطة يصعب فقدها . الالواح مغطاة بطبقة سميكة من الكليوتين لتقليل فقد الماء عن طريق النتح
الجذور: تنتشر فى الطبقة السطحية حيث تحتوى ال 30 سم الاولى من سطح التربة على 56% من الجذور وذلك لتسهيل الاستفادة من ماء الندى
الازهار: احادية الجنس
الثمرة : عنبة كبيرة الحجم .. والجزء الذى يؤكل عبارة عن الاحبال السرية المتشحمة مع البذور
التلقيح والاثمار
تبدا الشجرة فى التزهير والاثمار اعتبارا من السنة الثالثة بعد الزراعة وتستمر حتى 20 سنة يتم التلقيح خلطى عن طريق الحشرات .. ولا تلعب الرياح دورا فى التلقيح حيث ان حبوب اللقاح كبيرة الحجم وعالية اللزوجة
الجو المناسب لزراعة التين الشوكى :
لابد من توافر عدة عوامل بيئية حتى يمكن الحصول على محصول جيد من التين الشوكى وهى :
- متوسط درجة الحرارة اثناء النمو للثمار 15- 25درجة مئوية واثناء النضج 14- 18 درجة مئوية
- عدم وجود درجة الحرارة لدرجة التجمد اثناء تفتح البراعم فى الربيع
- شتاء دافىء درجة الحرارة بة ما بين 15-18 درجة مئوية
- صيف حار ممطر بحيث لاتقل كمية المياة من المطر عن 300-500مم/السنة
- تربة لا يزيد نسبة الصوديوم بها عن 70مم



   

 
الاكثار:
- الطريقة الشائعة للاكثار هى الالواح ويسمى تكاثر خضرى
- افضل موعد للاكثار الخضرى مارس , سبتمبر
الاصناف :
- لاتوجد اصناف مصرية ولكن هناك بعض السلالات التى تم انتخابها ومنها الشامية – الفراولة
الزراعة :
يتم حفر جور بابعاد 50×50×50سم ويوضع فى كل جورة 2- 3 مقطف سماد بلدى بالاضافة الى 1/2كجم سوبر فوسفات + 1/2كجم سلفات نشادر + 1 كجم كبريت زراعى
مساافات الزراعة :
يزرع التين الشوكى على مسافات 2×3 او 3×3 او 3×4
مواعيد الزراعة :
مارس او سبتمبر وان كان المفضل هو شهر مارس لتوفر الرطوبة فى التربة التى تسمح بتكوين الجذور والالواح بدرجة كبيرة
- لابد من زراعة الالواح فى الاتجاة من الشرق الى الغرب
- عند زراعة الالواح مائلة يكون الاتجاة من الشمال للجنوب
طرق زراعة التين الشوكى فى مصر :
يزرع التين الشوكى فى مصر باحدى الطريقتين الاتيتين :
أ- الزراعة باستخدام لوح واحد فى الجورة :
تتم بوضع 1/3 اللوح اسفل سطح التربة حيث تخرج البذور من العقد اسفل سطح التربة .. بينما تتفتح البراعم التى فوق سطح التربة الى الواح جديدة .. يعاب على هذة الطريقة تاخير الاثمار حيث تثمر بعد من 3-4 سنوات
ب- الزراعة بالكتوف :
يتم فيها استخدام عدد من الالواح المركبة على بعضها ويطلق عليها اسم الكتف حيث يتم دفن اللوح السفلى المركب علية باقى الالواح تحت سطح التربة حتى منطقة الاتصال بالالواح العلوية من اهم مميزات هذة الطريقة هو التبكير فى الاثمار حيث تبدا فى الاثمار من العام الثانى
 
التقليم
يتم تقليم التين الشوكى فى مصر بازالة الالواح المتداخلة بين الخطوط اثناء جمع الثمار كما يتم كسر الالواح العلوية التى لايستطيع العامل جمع الثمار فيها
خف الثمار
وجد ان زيادة عدد الثمار النامية على اللوح الاصلى بعد اتمام العقد يقلل من معدل نموها او زيادة الحجم ( اكثر من 6- 8 ثمار) و لذلك ينصح بعدم ترك اكثر من 8 ثمار / لوح
التسميد :
لا يسمد التين الشوكى فى اغلب مناطق زراعتة فى مصر باكثر من الكميات التالية
2 مقطف سماد بلدى / نبات
+1/2كجم سوبر فوسفات / نبات ( تضاف هذة الكميات فى شهر فبراير )
+300 جم سماد نتروجينى
الرى :
من النباتات الصحراوية التى يتم ريها بكميات قليلة من المياة .. علما بان الجفاف الزائد يؤدى الى اضرار النبات وعموما يجب مراعاة النقاط التالية عند الرى
أ- الرية الاولى : بعد اضافة السماد الازوتى من 1/2 فبراير– 1/2 مارس رية غزيرة
ب- يبدا الرى بكميات قليلة ثم تزداد تدريجيا حتى جمع المحصول
ج- بعد جمع المحصول يتم رى المحصول رية غزيرة
- فى حالة الرى بالتنقيط تروى النباتات مرتين / فى الاسبوع بمعدل 8 لتر/ساعة فى المرة الواحدة
- فى حالة الرى بالرش تروى النباتات مرة واحدة كل 15يوم بمعدل 1 ساعة
طرق زراعة التين الشوكى فى مصر
المحصول :
- يعطى الفدان تحت الظروف المصرية 15- 22 طن
( النبات عمر 15 سنة يعطى 22- 34 كجم ثمار)
- تنضج الثمار ابتداء من 1/2 يونيو حتى نهاية اغسطس
- الفترة من الازهار حتى نضج الثمار من 70- 120 يوم ( 11-17 اسبوع )
- يجب ان يتم جمع الثمار فى الصباح الباكر حيث تكون الاشواك اقل حدة ويستمر الجمع حتى شروق الشمس
- لابد من قطف الثمار مع جزء من اللوح لتجنب الفقر فى وزن الثمرة
- وزن الثمرة بين 70-200جم .. وانسب وزن للثمرة ( تصدير ) 120 جم مع نسبة لحم 60-65 جم
التعبئة .. والتغليف ..
الدول التى تهتم بتصدير التين الشوكى ( ايطاليا – المكسيك – جنوب افريقيا ) يتم تعبئة الثمار كالتالى :
- بعد جمع الثمار توضع فى ثلاجات للتخلص من حرارة الحقل
- تمرر الثمار بعد ذلك على دولاب بة فرشة ناعمة تدور عكس بعضها لازالة الاشواك
- تمرر الثمار على سير متحرك يقف حولة العمالة لفرز الثمار المصابة والمجروحة
- يتم تدريج الثمار ووضعها فى صناديق خاصة يفصلها عن بعضها قصاصات من الورق
تخزين ثمار التين الشوكى :
تخزن ثمار التين الشوكى على درجة 10درجة مئوية ورطوبة 85- 95% لمدة 15يوم

المساحات المنزرعة من اشجار التين الشوكى من عام 1990 الى 2006

وحدة لإنتاج عصير التين الشوكي Cactus Pear Juice وفصل البذور



جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

النين الش الشوكي


 
حميد
20-03-2011, 09:48 PM
هناك من المزارعين في هدا المنتدى يشتكي من التين الشوكي ويقول لافائدة فيه .


التين الشوكي كله فائذة ونعمة من الله لم يكن في مناطق حارة وليس بها مائ ولا كلاء .


في زراعته لايكلف الكثير وفي منافعه كثيرة ومتعدة به يمكن ان ننتج مصانع تضاهي مصنع الدهبgold

في فرنسا شاهدت ان هناك مقاهي لا يشرب فيها الا عصير الصبار او ما يدعى التين الشوكي وياكلون اوراققه المعلبة والمصبرة بكمية عالية ويستوردونه .

لان كشفو ا قيمته الحقيقية .

والان ثم اكتشاف اخر في التين الشوكي في زيته .


**يصنف زيت التين الشوكي او ما يسمى بالهمدية او كروس في خانة الزيوت الاغلى في العالم .


كيف يتم استخلاصها ؟

يستخلص هدا الزيت من بدور التين الشوكي اوفاكهة الصبار (الهندية ).فبعد عملية التقشير يفصل اللب عن عن البدور التي يتم تجفيفها .لتخضع فيما بعد الى عملية العصر بواسطة الة ميكانيكية تحت درجة حرارة منخفضة .

ويتطلب الحصول على لتر واحد من الزيت تين الشوكي ما بين 25 و30كيلومن بدور التين الشوكي

وهده الكمية تستوجب 800كيلوغرام من فاكهة التين الشوكي

في حين ان عملية عصر لتر واحد منت زيت التين الشوكي تستغرق اكثر من 4ساعات .


وهده من بين العوامل الي تجعل ثمنه مرتفعا مقارنة مع باقي الزيوت.


اما خصائصه .زيت التين الشوكي .

اثبتت الدراسات والابحاث المخبرية التي قام بها مختبر مستحضرات الطب والتجميل باوربا .

بان زيت التين الشوكي له قدرة مدهشة وهائلة في

++++++++++++1ازالة التجاعيد.


++++++++++2التام اثار البثور والجروح .


++++++++3ومحو اثارها وان كانت قديمة .



++++++++4بالاضافة الى معالجة بعض الامراض الجلدية .مثل حب الشباب .الثولالوالكزيما .


++++وبفضل احتوائه على نسبة عالية من الاحماض الدهنية الاساسية وغناه بالمواد المضادة للاكسدة .


فانه يقي من تكون التجاعيد ويحمي الجلد من مضاعفات التلوث وكدا حروق الشمش .


+++++++5 كما يسكن الالتهابات الجلدية .


++++7 هجا فضلا عن كون زيت التين الشوكي يساعد يساعد على تقوية الخلايا الجلدية .


+++++++8 وينعش البشرة .مما يكسبها نعومة ونضراة متميزة .


وله خصائص مميزة اخرى .

طبيعته .هو زيت خفيف وسريع الامتصاص .لدرجة ان يمتصه بسرعة قياسية . بالاضافة ان لايلتصق.


لون التين الشوكي لونه يختلف من منطقة الى اخرى .فلونه يتراوح ما بين اللون الاصفر والاخضر الخفيف (لون خدي )والاخضر الناصح (لون زيت الزيتون ).

ومع مرور الوقت تبدا نسبة اللون الاخضر تنقص بشكل تدريجي .

اما طريقة الحفض فهو كباقي الزيوت .ينبغي الاحتفاظ به في مكان جاف وبعيد عن الحرارة .ونور الضوء .

اما مدة صلاحيته هي سنتين من تاريخ الانتاج .


وللتدكير اجاب عنهmorrocco ==اي مغربي .وتكلم عن منطقة الحمنا لان هده المنطق تشتهر بزراعته لكون مدر للدخل +منطقة يمون بها الجفاف بكثرة ويعلفون به ما شيتهم .+ويصبرون اوراقه وتستعمل كمخف لداء السكري.


وهدا النبات لايحتاج الى ماى كثير فهو يحتفض بالماء لمدة طويلة لت عملية نتح الماء عند التين الشوكي بسيطة وغير معقدة او شوكه تعميه من ان يؤكل من الحيوانت العاشبة .

في زراعته سهل جدا يوخد ورقة منه ويحفر لها في وقت الي تمطر وينبت ويترعر وينتشر .

كما فواكه غنية بالفيتامينات والسكريات والاملاح المحدينية .وملين ومطهر للامعاء والقولون .

ولهدا كتبت في هدا الموضوع لان الاخ الطبيع دكر في موضوعه ان التين الشوكي ما له فائدة .

حتى يطلع على المستجدات في علم الصبار .

ويستعملون منه مربى رائع .

وفي منطقة الجنوبية هناك صبار =التين الشوكي ييبسونه ويستعملونه في الكسكوس اكلة طبيعة ونادرة.
إكليل الغار
20-03-2011, 09:58 PM
بارك الله فيك أخي حميد
معلومات مفيدة ، و فقك الله و سدد خطاك .
حميد
21-03-2011, 02:09 PM
امين يارب العالمين وفقنا الله جميعا الى ما فيه خير لجميع اخوتي واخواتي في المنتدى .

واشكركم جزيل الشكر يا اختي نور التوحيد.
Intsar Bashir
22-03-2011, 12:24 AM
شكرا اخى حميد وبارك الله فيك

للاضافة


التين الشوكى



قد يستغرب البعض أننا نطلق إسم “التين الشوكي” على نبات تعارف الناس بتسميته “الصبار”. نعم الحقيقة مرة, فالنبات الذي تشاهدوه وستقرؤون عنه هو التين الشوكي: نبات عشبي صالح للأكل, شائع زراعته في المكسيك, و الشرق الأوسط, و بعض المناطق من أوروبا, و الهند, و أستراليا, و شمالي أفريقيا. هناك أنواع عديدة منه (أكثر من 200 صنف), منها ما هو صالح للأكل (التين الشوكي) ومنها يستخدم للزينة (الصبار), بيد أن طريقة زراعتها متشابهة. إن أنواع الصبار الصالحة للأكل تكون أوراقها لحمية, و عادة ما تسمى أوراقها بالكفوف: جمع كف. تحتوي كفوف التين الشوكي على مادة البيتا كاروتين, و المعادن, و بعض الفيتامينات من “فئة ب”, و الكالسيوم, و الفيتامين ج (vitamin C). يمكن طهو هذه الكفوف بعد أن ننزع عنها الأوبار أو الأشواك. ينمو عادة على الكفوف ثمار تشبه حبات الأفوكادو بالحجم. و عادة ما تكون قشرة الثمار سميكة. يتراوح طول حبات الثمار بين 3 سم إلى 6 سم بالطول. كما يتراوح لون الحبات بين الأصفر أو الليموني إلى الأحمر. يوجد على الحبات عادة أوبار صغيرة الحجم مجتمعة مع بعضها في أمكان متقاربة. ما يؤكل من الحبات هو اللب و ليس القشرة بالطبع, فإن طعمه لذيذ و يحتوي على بذور قاسية و صغيرة. تحتوي ثمرة التين الشوكي بداخلها على تسعون بالمئة من الماء …


يتبع
Intsar Bashir
22-03-2011, 12:25 AM
طريقة الزرع:

إن زراعة التين الشوكي سهلة جدا و ننصح كل منزل فيه حديقة متواضعة بزراعته, لأنه يتحمل الجفاف بشكل غير عادي. ليس هذا فقط, بل إنه يحب الطقس الحار و الجاف, و لكنه يتحمل الصقيع. ما عليكم فعله هو الحصول على كف من الكفوف الموجودة على نبتة التين الشوكي - يمكن قصه بالسكين - و حفظه لمدة أسبوع أو أكثر لكي تظهر الجذور, أو يمكن أيضا زرعه مباشرة بعد قطعه. يستحسن زراعة الكف في التراب بشكل عامودي. لا يجب طمر الكف بأكمله في التراب لأن هذا يشجع على تعفن النبتة. التين الشوكي يحب الشمس, فلا تزرعه في مكان مظلّل كلّيا. عادة ما تكون الكفوف مخزنة بداخلها ماء كافي لكي تكوّن جذورا في التربة, فلا نحتاج إلى السقاية فور غرس الكفوف. بعد زرع الكف و في غضون أشهر, تظهر كفوف أخرى عليه, و بعد أن يصبح عدد الكفوف ثلاثة تبدأ النبتة بإنتاج الثمار. و لكن هذا غير ثابت, فهناك إحتمال لتكوين الثمار من أول كف (إعتمادا على عمر النبتة التي أتينا الكف منها). يمكن لكل كف أن يحمل أكثر من ثمرة (كما يظهر في الصورة), و المستحسن أن لا تتركها تزيد عن ثماني ثمرات لأن ذلك يؤثر على حجم الحبات.



يمكن زراعة التين الشوكي من بذور بدلا من الكفوف, ولكن المسألة ستتطلب وقت وعناية كبيرة. الفرق أيضا يتجلى في ضرورة توفير منطقة مظلّلة للبذور لكي نزرعها فيها. كما يجب معاملتها من ناحية السقاية كالنباتات العادية, فرجاءا لا تبخلو على البذور بالماء ولا تعتبوا عليها لمجرد عدم تميّزها بخصائص الشتلات الكبيرة. و عندما تكبر الشتلات يتم سقايتها مرة واحدة كل ثلاثة أشهر.


يتبع
Intsar Bashir
22-03-2011, 12:28 AM
والجدير ذكره هو إمكانية زراعة أنواع الصبار المستخدمة في الزينة في مكان داخلي أو مغلق - شرط أن نسمح بوصول أشعة الشمس و الهواء إليها. يجب سقاية التين الشوكي بشكل منتظم و لكن خلال فترات متباعدة. ولو كنت تود البدأ بتربية أو زرع شتلة في وعاء في غرفة مغلقة فلا يجب سقاية النبتة خلال الأيام الأولى لأن هذا يساعد على تعفن الجذور, و ننصح أن يكون الوعاء المستخدم مصنوع من الفخار لأنه يسمح بتسرب الماء الفائض بشكل أفضل. وبالنسبة للتراب أو البيئة التي ستستخدمها في الأوعية فهي تربة الحقل, و لكن ينصح خلطها بالحصى أو الرمل لكي نحسن من مستوى الصرف فيها. أما بالنسبة للتسميد, فالتين الشوكي أيضا لا يحتاج إلى كميات كبيرة من السماد, والأفضل أن نسمّده مرة في السنة (خلال الربيع).


إستخدامات أخرى:

يستخدم الصبار في بعض الأحيان كشبك عازل حول المنزل أو حول منطقة معينة. تزرع الكفوف في هذه الحالة على مسافات متقاربة (30 سم), فتنمو لكي تكوّن شريط شائك أمام الحيوانات المزعجة.
ومن الأشياء التي يشيع إستخدامها في التين الشوكي هي العصارة الموجودة داخل الكفوف. فلو قطعنا كف عن النبتة و عصرناه بأيدينا فإن العصارة التي تخرج صالحة لمعالجة الحروق والجروح. كما تدخل العصارة في صناعة السكاكر, والشموع, وغيرها من الأمور. أما الكفوف فلو افترضنا أنك تنوي التخلص من نباتات التين الشوكي عندك دع الكفوف للماشية و الأبقار و الدواجن لانها العلف المناسب لها - وأرجوك لا تقدمها لها مع الوبر !!

المصدر

زراعة نت
7anano
22-03-2011, 04:35 PM
روعه الموضوع شكرا يا حميد وشكرا يا انتصار للمعلومات
حميد
22-03-2011, 05:52 PM
شكرا يانتصار على الاضافة والتوضييح .

وانصح با لا يغرس في الحدائق ان به شوك صغير الحجم ويلتسق باليدين والجلد وهو خطر على الاطفال عين يتناولونه يجب ان يبتعدو على قشرته لانها تحتوي على شوك بكثرة ولهدا يجب غسله بالماء لازالت الشزك قبل الاكل .
Intsar Bashir
22-03-2011, 06:35 PM
الاخ الكريم

حميد

النصح بزراعته امر اختيارى لمن يريد ان يزرعه

وبالتاكيد من له طفل يعرف ان يختار الانواع التى تتناسب وعمر طفله

هل تدرى اخى الكريم هنالك نباتات زينة تستخدم كنباتات داخليه

وتعتبر سامة يمكن ان تسبب مشاكل للاطفال

وشكرا

انتصار
حميد
22-03-2011, 07:06 PM
الطبع يااختي انتصار ودكر فان الدكى تنفع المومنين .

في بعض الاحيان يستمع الشخص ان زراعة نبتة ما ولاكن من منهم يتاكد من مصداقية او الاخر يتفاعل دون ان يرى ما ابعد .ولها ندكر ونحسس ونتواصل وهدا الهدف من المنتدى بدون ان نتجادل او حزازية .فهناك من وضع اشجار بداخل منزله او حديقة منزله لتزين او وضع الى ابنائه ربما مداك لجمع الدباب او الناموس او ...وينتج عن دالك امراض او حساسية .هدا الشخص لن يكون على علم او تجربة ولاكن هناك هفوة ..وهده الاخيرة ادت الى دالك .

واشكركم علىما اضفتم واتقبل كل التعقيبات كيف ماكانت لان النقاش يمكن ان يدوم ...ويطول ويتشعب ...
حميد
16-11-2011, 08:40 PM
بارك الله فيك ياخي محمود
سمية الخير
16-11-2011, 10:48 PM
يــــــعـــطيك العافية أخ حميد , معلومات قيمة جدا, بارك الله فيك
انا بشارككم بمعلومة - شغالتنا اندنوسية وكان عندنا زرعات بالحوش - من ضمنها أحواض صبار-
كانت الأخت تقشر كم ورقة وتعصرها وتحطها على شعرها كل اسبوع تقريبا وكان شعرها اول ماجتنا بحدود الكتف ولما راحت كان بحدود أسفل الظهر
طبعا اختكم في الله غارت :p:وخليتها تسويلي :D بس كالعادة حدي الأئتماني خلص:(- مرتين
اللهم إني اعوذ بك من العجز والكسل - آمـــــــــــــــــــــين
هيربل
16-11-2011, 11:33 PM
رائع اخي حميد الله يعطيك العافيه
حميد
17-11-2011, 12:34 AM
العفو ياخوتي واتمنى من الله ان اكون قد اوصلتكم ما هو جديد فزيت الصبار المستخرج من حبوبه احسن علاج للبشرة

وهو الان تجري ورائه جميع الماركات العالمية في اوربا وامريكا لتر واحد يساوي 1000اورو

وخاصيته ان يدهب بالخدش الدي يوجد في الوجه او في الجسم فعال
ويضافون اليه مستخلص من الحلزون ..فكل هدا موجود في بلاد العرب والمسلمين ولاكن لايهتمون به.
خديجة
17-11-2011, 12:57 PM
جزاك الله خيرا أخي حميد على المعلومات القيمة عن التين الشوكي،

بارك الله فيك.
حميد
17-11-2011, 08:30 PM
العفو ياختي خديجة واشكركم على المرور والرد
حميد
17-11-2011, 08:36 PM
وللاضافة والتعرف على فوائد التين الشوكي ..
الفوائد الغذائية والصحية

تأكد الخبراء أن ثمرة التين الشوكى الناضجة تحتوى على نسبة حوالي 14% من
وزنها سكريات ، 1,5% من وزنها بروتينات ، ونسبة مرتفعة جدا من فيتامين أ ، وفيتامين ج ، وكميات متنوعة وكافية لاحتياجات الجسم اليومية من حمض
جلوتانيك، وحمض الليمون ، وحمض التفاح ، وحمض أوكزاليك .. بالإضافة إلى
مقادير كبيرة من الأملاح المعدنية المختلفة ، وخاصة الفسفور والكالسيوم ،وبذلك تعتبرثمار التين الشوكى مغذية جدا ، وفى نفس الوقت تكاليف الحصول
عليها رخيصة جدا لا يمكن أن تتناسب أو تقترب من فوائدها المتعددة إطلاقا .

لهضم المواد الدهنية

إن مع كل قضمة من ثمارالتين الشوكى تحمل معها إلى اللثة مزيدا من الصحة
والقوة والصلابة،والى الأسنان بريقا ناصعا،وقد أكدت بعض المشاهدات الطبية
أن ثمارالتين الشوكى هى الفاكهة الوحيدة التي لها فاعلية حقيقية في مساعدتنا
على هضم المواد الدهنية ، ووجبات الطعام الدسمة ، ولذلك ينصحنا خبراء التغذية بتناول هذه الثمار لهذا الغرض عقب تناولنا الوجبات الدسمة، وكذلك من أجل القضاء على رائحة الفم الغير مستحبة .

أهم الخصائص العلاجية

اتضح علمياأن للبذور السمراء الموجودة بداخل ثمرة التين الشوكى لها تأثيرات
ايجابية فعالة في التنشيط الطبيعي لجدران المعدة والأمعاء، وأن لمحتويات
الثمار فوائد ملينة ، ومنظفة فائقة الجودة للجهاز الهضمي لدرجة لا يمكن
مقارنتها بأعظم العقاقيرالصناعية في العالم، وبناء على ذلك يعتبر تناول
ثمار التين الشوكى أفضل طرق الوقاية والعلاج لحالات عسر الهضم والإمساك ، وقدوجد بالتجربة العملية أنه عند الرغبة في تنظيف محتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضارة المتجمعة في الأمعاء ، يمكن تناول التين الشوكى صباحا على الريق . كما تبين من الدراسات الطبية الحديثة أن لتناول ثمار التين الشوكى تأثيرات ايجابية فعالة في مقاومة حالات التشنجات ، وعسر البول ، والدوسنتاريا والإسهال .

لقد نصح أطباء العرب القدامى مرضاهم من أصحاب السمنة المفرطة بالاقتصار في غذائهم على تناول ثمارالتين الشوكى بغرض تنحيف أجسامهم، ونعتقد أنهم قدعرفوا أن المكونات الغذائية لثمار التين الشوكى تمد الجسم باحتياجاته
الضرورية اليومية من الغذاء دون التعرض لأية أعراض جانبية .. بالاضافة إلى
احساس الفرض بامتلاء المعدة ، مع الشعور بالشبع ، وبذلك يضطر إلى استهلاك
المخزون من الشحم فى جسده فيقل وزنه .

كذلك استعمل العرب قديما ورق ( ألواح ) التين لاشوكى في علاج متاعب الجهاز
التنفسي،وخاصة السعال الديكى،وذلك عن طريق شق لوح ( ورقة )التين الشوكى
بالطول من جانبها إلى نصفين،دون انفصالهما عن بعضهما ، ثم يضعون بداخلها
مسحوق السكر الناعم ، ويتركون اللوح معلقا بالخيط على ارتفاع مناسب من
الأرض،لفترة مناسبة حتى تبدأ تسيل منه مادة لزج تشبه العسل ... ليتناولها
المريض بمعدل ملعقة كبيرة مساء قبل النوم، وفى الحالات الصعبة ، يتناول أيضا ملعقة أخرى صباحا على الريق .

www.afaqmaroc.com/.../img_1318499322_230.jpg
kat
01-10-2012, 06:40 PM
موضوع رائع شكرا للجميع
حميد
02-10-2012, 04:54 PM
اشكركم على المرور واتمنىلكمكامل الصحة والهناء
جديد من جلوبال إيجي أجري جوب

Saturday, January 18, 2014

Aeroponics to boost New York State potato production


Mini tubers growing along suspended stems as part of an experiment in aeroponic potato production at Cornell’s Uihlein Farm in Lake Placid.(Keith Perry)
The mashed potatoes or latkes that enhance your holiday feast have taken a long path from tuber to table – in many cases, several years.
A project at Cornell University could trim that time and aid farmers by boosting production in a more efficient, sustainable way. It could also speed up introduction of new disease-resistant varieties to market and ensure that consumers continue to count on locally grown potatoes for years to come.
For the past three years, Keith Perry, associate professor of plant pathology and plant-microbe biology and director of the New York State Foundation Seed Potato Program and the Uihlein Farm in Lake Placid, N.Y., has been working with farm manager Chris Nobles on a novel “aeroponics” system that shows great promise for enhancing potato propagation in New York.
Locally grown potatoes rely on the efforts of plant pathologists and breeders at Cornell, who have been battling the destructive golden nematode pest since it first appeared in New York soils in 1941 (see sidebar). But to maintain a statewide stock of pathogen-free potatoes for farmers to plant, they must first follow a long process of propagation that begins in the lab.
To prevent plant disease, New York potatoes are grown from tubers, not seeds. “Seed potato” production begins from sprouts grown in test tube cultures. Tiny plantlets are transferred to greenhouses once they are tested to be free of pathogens. In the first year, they are raised in pots of peat moss to produce “mini tubers,” which are grown in fields at the isolated 565-acre Uihlein Farm in two successive years before being passed on to seed potato growers, who cultivate them for another two to three years before selling them to commercial potato producers.
The initial steps are the most specialized and expensive, with limited capacity due to space constraints in Uihlein Farm greenhouses. When Perry learned about an aeroponic system developed by researchers at the International Potato Center in Lima, Peru, he saw potential to free up space, increase efficiency and boost production, so he and Nobles set out to build their own prototype.
The materials list was inexpensive: a large slab of wood, a container to hold solution, piping, a pump, timers and a piece of plastic to create a dark, enclosed chamber. Potato plants grow with their tuber-producing stems suspended in the chamber. Misted regularly with a nutrient solution that is recycled, the plants have thrived, producing dozens of mini tubers over the course of 70 to 90 days, which are handpicked once they grow to the size of a quarter.
This stimulates new tuber growth, with a final yield of up to 5 pounds per plant – 10 times that of potted plants. It also ramps up production of new potato varieties in the first year and gets them planted in the field quicker.
“We will be able to get growers more of what growers want, in a shorter turnaround time,” Perry said. “We will be able to get new varieties into the marketplace faster.”
A recent $47,260 grant from the U.S. Department of Agriculture Specialty Crops Program will enable the researchers to install another chamber – twice the size – next year, then another five the following year. In addition to gains in production, the system will produce savings in materials and labor, Perry said.
“This will allow us to do what we do more efficiently, and help the farm to remain self-sustaining,” Perry added.

جديد من جلوبال إيجي أجري جوب